Ingredientes (4 personas)

- 1/2 kg. de peras peladas y sin semillas,
- 3 huevos,
- 1 vaso de leche,
- 1 cdita. de polvo de hornear,
- 8 cdas. de azúcar,
- 1 taza de harina,
- 1 cda. de manteca,
- 1 cda. de té fuerte
Preparación
Cortar las peras en gajos, y bañarlas con una lluvia de azúcar. Aparte, batir los huevos [...]

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Ingredientes
Base:
Manteca 220 grs
Azúcar 200 grs
Huevo 4
Esencia de vainilla cantidad necesaria
Harina 0000 200 grs
Polvo para hornear 1 cucharadita
Semillas de amapolas cantidad necesaria
Crema de limón:
Jugo de limón / Zumo de limón 200 cm cúbicos
Azúcar 200 grs
Yema 4
Huevo 4
Manteca 400 grs
Gelatina sin sabor 20 grs

Varios:
Merengue italiano 100 g
Preparación
1 – Para la base, batir la manteca a punto [...]

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Igredientes para 2 personas:1 banana
1 pera
1 naranja
2 frutillas
1 sobre de gelatina de fresa
100 grs de queso crema
2 cucharas de miel
1 puñado de nueces
5 cucharas de azúcar
8 gotas de limón
Preparación:
Preparar la gelatina de fresa según las instrucciones del sobre. Distribuir en vaso de boca ancha y poner en la heladera hasta que tome consistencia.
Cortar las frutas [...]

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Ingredientes:4 manzanas medianas
200g(1/3 taza) de azúcar
4cdas de agua
ralladura de ½ limón
2 huevos batidos
2 claras batidas
250cc de leche descremada
edulcorante a gusto
Un molde rectangular forrado con papel aluminio.
Preparación:
Pelar las manzanas, cortarlas en cubos, ponerlas en una cacerola con el azúcar, el agua y la ralladura.

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Este postre tibio, se prepara con antelación y recibe una cocción muy corta.  Tiene en su interior un corazón de chocolate que se derrite al abrirlo.
Ingredientes:
- 6 yemas
- 100 gr. de azúcar
- 130 gr. de manteca
- 20 gr. de harina
- 15 gr. de cacao amargo
- 300 gr. de chocolate
- 6 claras
Preparación:
Batir las yemas con la mitad [...]

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Una receta simple para acompañar el té, el café o el mate.
Ingredientes:
- 2 tazas de harina 0000
- 3 cucharaditas de polvo para hornear
- 4 cucharadas de azúcar
- ½ cucharadita de sal
- 60 gr. de manteca
- 1 huevo
- 1 yema
- 3 cucharadas de leche
Preparación:
- Tamizar juntos la harina, el polvo para hornear, el azúcar y la sal [...]

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Ingredientes:
Masa:

Manteca 300 g
Azúcar 100 g
Miel 100 g
Cacao 5 cdas
Esencia de vainilla 100 cdita
Huevos 2
Harina 260 g
Almidón de maíz 100 g
Polvo para Hornear 1 cda
Bicarbonato de amonio 1 cdita

Relleno:

Dulce de leche 1 k

Baño:

Chocolate cobertura 350 g

Preparación:

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