Ingredientes (4 personas)
* 1 pato de 2 kgrs. ya limpio
* 80 grs. de manteca
* 1 vaso de brandy (200 cc)
* 5 o 6 ciruelas pasas
* la piel y el zumo de 2 naranjas
* 3 cucharadas de azúcar
* pimienta molida
* sal
Preparación:
Limpiar y trocear el pato. Pelar las naranjas evitando que quede parte blanca pegada a [...]
[Read more →]
Tags: Carnes
Igredientes para 2 personas:1 banana
1 pera
1 naranja
2 frutillas
1 sobre de gelatina de fresa
100 grs de queso crema
2 cucharas de miel
1 puñado de nueces
5 cucharas de azúcar
8 gotas de limón
Preparación:
Preparar la gelatina de fresa según las instrucciones del sobre. Distribuir en vaso de boca ancha y poner en la heladera hasta que tome consistencia.
Cortar las frutas [...]
[Read more →]
Tags: Dulces · Postres